A gluténérzékenység, másnéven cöliákia, egy autoimmun betegség, mely az érintettek szervezetében a glutén nevű fehérje elleni immunreakciót vált ki. Ez a fehérje a búzában, rozsban és árpában található meg, így az érintetteknek ezeket az élelmiszereket kell kerülniük. A gluténérzékenység a világon egyre gyakoribbá válik, de sajnos sokszor nem diagnosztizálják időben vagy nem diagnosztizálják megfelelően, ami hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethet. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a gluténérzékenység főbb tüneteit.

Részletek “A gluténérzékenység főbb tünetei”