🔍A legnépszerűbb diétát keresed ideális alakod eléréséhez vagy az egészséges életmódhoz? Számtalan lehetőséggel lehet találkozni az interneten, amelyek célod elérésével kecsegtetnek, de képtelen vagy választani a rengeteg féle diéta közül? Ebben a cikkben utánajárunk a legnépszerűbb diéták alapelveinek, előnyeinek, hátrányainak, melyek segítségével választ kaphatunk arra is, hogy létezik-e egyáltalán a legjobb diéta?🧐
🤔Atkins diéta
Az Atkins diéta nagyon szélsőséges a szénhidrátok teljes kiiktatását követeli, helyettük fehérje és zsírok fogyasztását engedélyezi, így a szervezet a saját, felhalmozott zsírját fogja energiává alakítani. Ezt az étrendet hosszú távon nehéz is és nem is ajánlott tartani. Gyakran megfigyelhető gyors súlyvesztés, de a szénhidrátok fokozatos visszavezetésével az elvesztett kilók is hamar visszajönnek. A leginkább vesékre gyakorol káros hatásai miatt a szakemberek megkérdőjelezik az Atkins diéta létjogosultságát.
🧐Paleo diéta
A Paleo diéta őseink táplálkozását mintázza. „Barlanglakó vagy Ősember diétának” is nevezik, ami nagyszerű alternatíva azoknak, akik nem szeretnek vagy nem tudnak főzni, hiszen mellőzi a feldolgozott élelmiszereket, kerüli a tejtermékeket, cukrot, hüvelyeseket és gabonákat, a gyümölcsökre, zöldségekre, magokra összpontosít, a sovány húsok, tojás fogyasztását engedi meg. Az alacsony szénhidrátbevitel fogyáshoz vezethet, Paleo diétával a magas vérnyomás is könnyen kordában tartható, csökkenthető, de a hüvelyesek és teljes értékű gabonák elhagyásával az egészséges táplálkozásban létfontosságú rost és egyéb tápanyagok hiányoznak. A zöldségekre és gyümölcsökre korlátozott szénhidrátbevitel miatt a Paleo étrend egyfajta ketogén diétának is tekinthető.
🤔Ketogén diéta és az extrém ketogén Dukan diéta
Az egyik legnépszerűbb Ketogén vagy röviden Keto diétaként ismert étrend testünk energiaigényét főként zsírból fedezi. Alapja a nagy mennyiségű hasznos zsírok bevitele, a nagyon alacsony szénhidrátbevitel és csak a létfenntartó fehérjék fogyasztását engedélyezi. Ketogén diéta során az a cél, hogy a testünk ketózis állapotába kerüljön, vagyis a szénhidrátok helyett a zsírok, valamint az elraktározott zsírok lesznek az elsődleges energiaforrásaink. A fogyasztható fő táplálékok a különböző húsok, zsíros ételek, ami sokaknak kedvez az étkezési szokásaink miatt. Alkalmazásával viszonylag rövid idő alatt látványos fogyás érhető el, amit sajnos sok esetben izomveszteség is kísér. Rövid távon jó irányban tolja el a triglicerid és koleszterol értékeket, de hosszú távon a vérzsír értékeket rossz irányba, valamint a mikrobiomunk egyensúlyát is felborítja. A tápláló, magas rosttartalmú zöldségek, gyümölcsök elhagyásával súlyos mikrotápanyag, vitamin- és ásványianyag hiánya alakulhat ki.
🧐Mediterrán diéta
A Mediterrán diétát gyakran ajánlják az orvostudomány által igazolt pozitív hatásai miatt leginkább szív- és érrendszeri betegségekben, de szerepet játszik egyéb betegségek megelőzésében is. Alapja a minél nagyobb mennyiségben bevitt rostdús, antioxidánsokban gazdag ételek fogyasztása, teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek, gyümölcsük, hüvelyesek, olajos magvak, halak mellett az egészséges zsírok, növényi olajok (olívaolaj) használatára helyezi a hangsúlyt. A Mediterrán diéta teljes életmódváltoztatást ölel fel, kihangsúlyozza a stresszmentes, nyugodt étkezés fontosságát. Hosszú távon tartható, kalóriaszámolgatás nélkül is hatékonyan hozzájárul a szív egészségéhez, de ha fogyni is szeretnénk vele, figyeljünk a bevitt kalória mennyiségére.
🤔MAYO diéta
A MAYO diéta életmódváltoztatásra buzdít, hosszú távon kialakítva étkezési szokásainkat érjük el a kívánt fogyást. Tápanyagban dús ételek fogyasztását határozza meg, mint a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, alacsony zsírtartalmú fehérjeforrások. A szigorú első két hét alatt a napi kalória bevitel mennyiségét 1000 kcal-ra korlátozza, aminek célja 5-7 kg fogyás. Akit nem gyengít le túlságosan ez a nagyon alacsony kalória bevitelű első szakasz, az a második szakasszal folytatja, ami a hosszútávú egészséges életmódra összpontosít, segít kialakítani az élethosszig követendő fenntartható táplálkozási szokásokat, hangsúlyt fektet a rendszeres testmozgásra és az egészséges mentális állapot elérésére.
🧐Szakaszos böjt diéta
A szakaszos böjt teljes kalóriamegvonást jelent, amikor a nap egy részében ehetünk csak, a többi időszakban egyáltalán nem, ilyenkor böjtölünk. Legismertebb változatai a Lean Gains, ekkor 8 órás időablakban fogyaszthatunk ételeket, a maradék 16 órában éhezünk. A Warrior diet, azaz a Harcosok diátája szerint a 4 órás táplálkozási időszakot 20 órás éhezés követi, az Alternate day fasting, váltakozó napú böjt 24 óra táplálkozást és 24 óra éhezést jelent. Bármelyik variációt választjuk, nagyon fontos, hogy a megengedett időablakokban se együnk több kalóriát, mert a testünk raktározni kezd és nem tudunk fogyni. A böjtök beiktatásával viszonylag gyors fogyás indulhat be, kedvező hatása van a vér koleszterin- és triglicerid szintjére, azonban jelentős fizikai munkát végzőknek nem javasolt a Szakaszos böjt diéta, mert az éheztetés során beinduló katabolikus folyamatok az izomzat leépítését okozhatja.
🤔FODMAP diéta
A FODMAP egy rövidítése azoknak a Fermentálható Oligoszacharidoknak, Diszacharidoknak, Monoszacharidoknak és Polioloknak, amik az emésztési panaszok tüneteit okozzák. Legfőképp az emésztési panaszok, IBS (Irritábilis bél szindróma) enyhítésére alkalmazzák. Kizár minden FODMAP tartalmú ételt, gyümölcsöket, zöldségeket, tejtermékeket, édesítőszereket, majd fokozatosan elkezdi visszavezetni, így megtalálhatók azok az ételek, amelyek felelősek a problémákért. Ez a speciális étrend a korlátozások miatt hosszú távon nehezen fenntartható.
🧐Vegán diéta és Mikrobiom diéta
Az egyre népszerűbb vegán vagy növényi étrend teljesen kizárja az állati eredetű ételeket, Több klinikai vizsgálat támasztja alá a vegán étrendnek a túlsúlyra vonatkozó kedvező hatását valamint csökkenti a daganatos megbetegedésének előfordulási valószínűségét. Kiemelt jelentőséget kap az elegendő fehérje bevitele, amit hüvelyesekből, magokból és teljes értékű gabonákból lehet fedezni. A B12 vitamin bevitelét táplálékkiegészítő formájában szükséges pótolniuk. A vegán étrend egész életen át is folytatható, ha változatos táplálékok bevitelével megfelelően tartalmaz minden szükséges mikrotápanyagot. A fenntartható táplálkozás mellett az ökológiai lábnyomunkat is csökkenti.
A Mikrobiom diéta hasonlóan a vegánhoz az élelmi rostok bevitelét részesíti előnyben, zöldségek, fermentált zöldségek, gyümölcsök pre- és probiotikum tartalmuk hozzájárul az egészséges bélflóra fenntartásához, kialakításához. Étkezésen túlnyúlóan a rendszeres testmozgást, a stresszfaktorok kerülését és a megfelelő folyadékfogyasztást is szem előtt tartja. A Mikrobiom diéta hosszú távon tartható étrend.
🤔Zóna diéta
A Zóna diéta egy kevésbé szigorú diéta, ezért hosszú távon is könnyen be lehet tartani. A tápanyagokat minden étkezésben megfelelő arányban kell tartalmaznia, ami 40% szénhidrátot, 30% fehérjét, 30% zsírt jelent. Szerepelhet a tányéron alacsony zsírtartalmú fehérje, zöldség, gyümülcs, egyszeresen telítetlen növényi zsírok, gabonák és keményítők. A Zóna diétával a szervezet hormonháztartását hozzuk olyan állapotba, hogy a megfelelő „zónában” tartással nincsenek gyulladások, ezáltal jobb lesz a közérzetünk, felgyorsul a zsírégetés, javul a teljesítményünk.
❓Melyik diétát válasszuk❓
Hogy melyik megbízható és valóban hatékony, nehéz eldönteni, de tartsuk szem előtt, hogy melyik módszer illik hozzánk a leginkább, melyek azok, amik nem a tiltásokra, sokkal inkább a megoldási javaslatokra fókuszálnak. A gyors eredményt kínáló megoldás helyett fontosabb, hogy hosszú távon tudjuk alkalmazni, jelentsen teljes életmódváltást, ami kiterjed a megfelelő folyadékfogyasztásra, a mozgásra és a mentális egészségünkre is. A túl szigorú megvonások jojo effektushoz vezetnek, inkább lássuk el szervezetünket minden létfontosságú tápanyaggal.
