Télen a szervezet minden, az év során addig összegyűjtött tartalékát mozgósítja annak érdekében, hogy védje a szervezetet az esetleges támadásoktól, érkezzenek azok vírusok vagy baktériumok formájában.
Az immunrendszerünket ezért már a nyár végén érdemes erre az elhúzódó, maratoni védekezésre felkészíteni. Ugyanakkor azt sem szabad elfelejtenünk, hogy az elhasznált tartalékokat pótolni kell.
A különböző vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlenek a szervezet egészséges működéséhez. Kulcsfontosságú szerepet játszanak az immunrendszerünk működésében, de hatással vannak szemünk egészségére, sejtjeink regenerálódására, a véralvadásra, vagy épp csontjaink és fogaink tartósságára. Ezért, ha nem jutunk hozzá a kellő mennyiséghez, hiánytüneteket tapasztalhatunk, amelyek rendszerint a téli időszakban fokozódnak, így érdemes időben gondolni a vitamin- és ásványianyag-pótlásra. Ezek közül az egyik legfontosabb a C-vitamin, vagy más néven aszkorbinsav.
A C-vitamin nagyon sokrétű, ezért talán az egyik legismertebb a vitaminok között. Mivel hatása az egész testre kiterjed, ezért érdemes figyelni arra, hogy mindig elegendő mennyiség jusson a szervezetbe. Többek között erősíti a hajszálerek falát, segít a kollagénképződésben, egészségesen tartja az ínyt. Vízben oldódó antioxidáns, amely a szabad gyökök károsító hatása ellen véd. A téli hónapok során fontos szerepet játszik a megfázás és az influenza elleni harcban.

